ハーブに親しむ

当店の人気講座である園芸教室。今回はハーブについての勉強をしました。連休の入り口であったため、高速道路の渋滞に巻き込まれてしまって、あいにくたどり着けなかった方がいらしたのが残念でした。今回初めて五感を使っての講座で、ハーブを様々な角度で堪能しました。またもや目からうろこがぼろぼろ･･･でした。
早速講師の岡田さんが、永楽屋ガーデンのＨＰ、園芸教室のカテゴリに写真等をアップしてくださっていますので、ご覧ください。
→http://eilakuya.exblog.jp/i12/
庭に咲いている花を摘んで来て下さったのを活けておいたら、いい香りがしていました。このなかにチコリの藤紫の花があり、一日花で、夕方にはみるみる退色してしまい、花の色はうつりにけり･･･でした。ルッコラの入ったサラダやルバーブジャムの試食もありました。リーピーターの皆さんの実技の手際いいこと！岡田流の土いじりの極意が浸透している感じでした。
　
　　　野生のルッコラはびっくりするほどスパイシーでした。
　
寄せうえ用に準備された苗　選択に大いに迷いました。　　
　
オレガノの花　　バジルのこどももちゃんとバジルの香りが。
　

次回は９月になるとのこと、決まり次第ＨＰ等にアップします。
予告：岡田さんの日程が許せば、８月中に店頭で苗市があるかもしれません。
（訂正）岡田さんと相談の結果、苗も暑い中では良いものを揃えにくいとのことなので、苗市は９月の連休のときにすることになり、真夏には行わないことにしました。
具体的な日程は決定したらご報告します。庭仕事も秋までちょっとお休みで〜す。